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カフェ バー

BAR amanecer(バー アマンセル) 赤坂

女性バーテンダーの店、BAR amanecer(バー アマンセル)。赤坂駅から徒歩3分の場所にある、隠れ家的なバーです。今回のゲストは、ホルモン&焼肉で有名なあの女性。ほぼ毎月テレビに出ているそうで、知名度もぐんぐん上がっているようです。 ...
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『東京「駅近」居酒屋探訪』(東京書籍)を執筆します

『東京「駅近」居酒屋探訪』(東京書籍)という本を執筆することになりました。山手線、中央線などの駅近の居酒屋を紹介する本で、僕は主に山手線内の店を担当しています。 居酒屋の本といえば、大御所がたくさんいて、そのセレクトを踏襲するような本...
カフェ バー

喫茶 リヨン 名古屋

朝食は喫茶店に行くのが、暗黙の了解になっていました。狙いはもちろん、名古屋名物モーニング。モーニングとは、コーヒーを1杯注文すると、トーストや卵、カステラなどが付いてくるというお得なサービス。名古屋喫茶独特の文化です。リヨンでは、一日中モー...
居酒屋

表参道ワイン食堂 Den

サントリーさんのお誘いで、リニューアル記念の試食会に参加させていただきました。伺ったのは、「表参道ワイン食堂Den」。グラスワインが480円からと安く、気軽にワインが飲める店です。ワイン、ブランデー、自家製フルーツスプリッツァーなど、ワイン...
名古屋

あつた蓬莱軒 ひつまぶし 名古屋

八百善のラーメンを食べたあとは、常滑のウォークラリーで腹ごなし。カキ氷を食べながら茶屋のご主人とお話もしました。その後、常滑駅から名古屋に向かい、熱田神宮へ。緑豊かな素晴らしい神社です。その目の前にある、あつた蓬莱軒神宮店で食事をすることに...
ラーメン

八百善 ラーメン 常滑

昨年、名古屋に1泊旅行に行ってきました。名古屋といえば、ひつまぶし、モーニングなど独自の食文化があるところ。ラーメンに関しても、面白い店がいくつかあります。その中でも以前から一度は訪問したいと思っていたのが、愛知県常滑市にある「八百善(やお...
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過去記事の修正 1

2006年10月にブログをはじめて、今年で5年目になります。この間、カメラは小さなデジカメから一眼レフまで、何台も移り変わりました。記事の書き方や文体なども、5年前とはずいぶんと変わっています。ブログ開始当初は、写真と簡単なコメントだけの記...
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東北関東大震災(東北地方太平洋沖地震) リンク集

東北関東大震災(東北地方太平洋沖地震)リンク集を作成しました。この情報が少しでもお役に立てれば幸いです。 ※《防災関係の方へ》 この他に掲載すべきホームページ等ありましたら、教えて下さい。 <被災地関係> 各県のホームページには、災害情報だ...
ラーメン

らーめん 大喜 湯島 4

昨年末、docomoのWEBマガジンを執筆しました。フードジャーナリストの森脇慶子さんと「麺対決」をするという内容で、僕のテーマはラーメン。僕が紹介文を書いて、リンクからラーメン作成の動画などを見ることができるというものです。登場するのは東...
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全国 「トリスストリート」を見つけよう!クイズ

3月14日(月)から、全国「トリスストリート」を見つけよう!クイズがスタートします。全国の繁華街の通りを、「トリスハイボール」の黄いちょうちんやポスター、看板などで埋め尽くそうという企画。すでに各地で準備が進んでいるようです。僕が行ってきた...
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