FJ会議 第10回フードジャーナリスト会議 東京カリ～番長！
今回は「東京カリ～番長」の水野仁輔さんがゲストスピーカー。「東京カリ～番長」は4人組のユニットで水野さんは調理担当。ユニットとはいえ、実態は「東京カリ～番長＝水野さん」という認識でよさそうです。
「東京カリ～番長のブログカレー」
フードジ...
2007-07
FJ会議 
中国料理 中国雲南酒膳坊 過橋米線（ｶｷｮｳﾍﾞｲｾﾝ） 末広町
コチラの方からのお誘いで雲南料理を食べに行きました。雲南料理は四川料理の中に含まれる料理なんだそうです。確かに四川料理のように辛いものもありますが、薬膳や米線など個性的な料理が代表格。今回はこちらとこちらとこちらも一緒に7人で行ってきました...
居酒屋 互縁(ｺﾞｴﾝ) 千石 ～マーブルチョコ友の会～
こちらの会の後、この日2つ目のオフ会に向かいました。mixiで僕が副管理人をしているコミュニティ「マーブルチョコ友の会」の、初の公式オフです。実はその前に、第1回は3人で軽く「結成飲み」をして、第2回は女子チームによるオフがありました。...
日本橋 東京 銀座アスター 日本橋賓館（夏のグルメの会）
グルメの会はこちらの方が主催で、３ヶ月に一回開催されるグルメなイベントです。ヒロキエさんが日本橋賓館の常連客ということで、数ヶ月に1回お店から特別コースの案内が来るようです。これまでいくつかこの会の記事を見たことがありました。手の込んだ...
未分類 ブログでＡＷＡ’Ｓ
先日のこちらの記事がサントリーＨＰに出ています。ＡＷＡ’Ｓモニターになった15ブログが登場。いろんなブログがあって、いろんなアプローチがあるんだな～っと勉強になります。サントリーなのに、グルメでもお酒でもないブログたち。普段ほとんどグルメブ...
おでん 鍋 すき焼 おでん処 こなから 御茶ノ水(後編)
「こなから」は今年「新丸ビル」に初の支店を出しました。この日は新丸ビル店オープンの前日ということで、関係者もきていたようです。後半はご主人もお酒が入ってご機嫌。店内はほとんど前祝のような感じになっていました。
さて、「こなから」の二回...
おでん 鍋 すき焼 おでん処 こなから 御茶ノ水(前編)
文京区のお店を紹介したいと思いつつ、これまでなかなか取り上げる機会がありませんでした。最近文京区の友達も増えていろんなお店に行っているので、今後記事が増えると思います。今回はマイミクの女性4人と創作おでんの名店「こなから」へ。このお店は...
未分類 スゴイ泡！サントリーチューハイ「アワーズ（ＡＷＡ’Ｓ）」の試飲
7月3日（火）新発売のサントリーチューハイ「アワーズ（ＡＷＡ’Ｓ）」の試飲ということで、サントリー㈱さんからメールを頂きました。今回はブロガー限定の企画。「アワーズ（ＡＷＡ’Ｓ）」は、ビールみたいに泡がたつチューハイとのこと。どういうもの...
未分類 Ｗｅｂマガジン「+D Style」と体験検索「SHOOTI（シューティ）」
昨日、Ｗｅｂマガジン「+D Style」とポータルサイト「SHOOTI（シューティ）」に「くにろく 東京食べある記」が出ていました。たまたま同じ日に見つけたので、合わせてご紹介します。この記事は、はじめての文字だけの記事です。たまにはこうい...
六本木 麻布 大タベン会＠いろり焼き 門次郎
六本木の門次郎で「大タベン会」。今回はレギュラーの方々に加え、「マジかよ！理事長ツアー」参加者を中心に総勢13名。スペシャルゲストに築地王さんを迎え、盛大な会になりました。
今回のメンバーは、ヒロキエさん中心に1年ほどの間に繋がったブ...