ラーメン 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 博多 新型コロナの影響でしばらくは過去記事です。博多ラーメンの発祥と言われる「元祖赤のれん 節ちゃんラーメン」。創業1946年(昭和21年)で現在のご主人が3代目。今年で76年になる老舗だ。麺は極細の平打ち麺。一般的な博多ラーメンの極細麺と違い... 2021.11.08 ラーメン福岡
ラーメン ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 新型コロナの影響でしばらくは過去記事です。富士丸が食べたくなった時よく行くのが「ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店」。本店ほど行列が長くないので時間がない時にはありがたい。この日はGW直前の祝日で、並んでそうだなあと思い少し時間をずらして... 2021.10.07 ラーメンラーメン二郎その他 東京都
ラーメン 中華蕎麦 にし乃 新型コロナの影響でしばらくは過去記事です。本郷三丁目駅のすぐ近くにある「中華蕎麦 にし乃」。「ミシュランガイド東京 2021」でビブグルマンを獲得している。同じくビブグルマンの「らぁめん小池」の2号店だ。 メニューは中華そばと山椒そばがあ... 2021.09.23 ラーメン本郷 湯島 後楽園
ラーメン 中華そば 勝本 新型コロナの影響でしばらくは過去記事です。「中華そば 勝本」は、旧京都全日空ホテルの総料理長を務めていたご主人が開いた店。主は「ミシュランガイド東京 2021」でビブグルマンに選ばれた「銀座 八五」など数店舗を営んでいる。 「特製中華そば... 2021.09.18 ラーメン神田 御茶ノ水 神保町
ラーメン 麺や 七彩 新型コロナの影響でしばらくは過去記事です。八丁堀の「麺や 七彩」。八丁堀駅のすぐそばにあるが、東京駅からでも徒歩10分くらいだろうか。八重洲通りを真っ直ぐに歩くだけなので分かりやすい。特製は、醤油、塩、煮干しから選ぶことができる。大盛り、... 2021.09.08 ラーメン日本橋 東京
ラーメン 夢あかり ラーメン 新大塚 新型コロナの影響でしばらくは過去記事です。丸の内線の新大塚駅前にあるラーメン店「夢あかり」。以前、ラーメンを食べに行ったことがあるのだが、つけ麺や油そばが人気だというので再訪することにした。 油そばには、小盛、中盛、大盛がある。デフォルト... 2020.12.18 ラーメン大塚 巣鴨 千石 白山 駒込
ラーメン 中華そば de 小松 秋田 新型コロナの影響でしばらくは過去記事です。花火大会で有名な秋田県大仙市大曲。この時は花火大会ではなくて、用事があって大曲にやってきた。そこでたまたま見つけた「中華そば de 小松」は、池袋の「麺屋Hulu-lu」出身の方の店だった。小さな... 2020.12.01 ラーメン秋田
ラーメン 尾道ラーメン 麺一筋 新大塚店 「尾道ラーメン 麺一筋 新大塚店」。水道橋の麺一筋が閉店したので、新大塚の店舗が気になって久しぶりに訪問。時々通り掛かると、あまりお客さんが入っていなかったので、気になっていたのだ。 平日のお昼時に行ったのだが、ほぼずっと満席の状態だった... 2020.10.29 ラーメン大塚 巣鴨 千石 白山 駒込
ラーメン ラーメン二郎 三田本店 6 「ぶたラーメン」(700円) 久々に三田本店に行こうとして三田駅を出ると、とんでもない豪風雨。数分で全身びしょ濡れになってしまった。行列は15人ほど。ご主人が出てきて、「すごかったね~。大丈夫だった?」と聞いてまわる。「あれ見なよ、今頃新... 2020.10.20 ラーメンラーメン二郎浜松町 大門 三田
ラーメン 【ど・みそ】 東京ポートシティ竹芝店 9月14日にオープンした「ど・みそ東京ポートシティー竹芝店」。東京ポートシティー竹芝は、東急不動産とソフトバンクの再開発プロジェクトで、ソフトバンクが本社を移転するということで話題となった。そんなすごいビルにど・みそが出店するということで... 2020.10.05 ラーメン浜松町 大門 三田