未分類

あけましておめでとうございます！ 本年もよろしくお願い致します。 という、ご挨拶だけの記事なのですが、それだけでは寂しいので、昨年一番おいしかった一品の写真を載せることにしました。ただ、この選定は思った以上に難しかった。いろいろ考え...

僕が毎年買っている、ぴあの「東京最高のレストラン」が先週発売された。最近は、毎年この時期にグルメ本が相次いで発売される。「東京最高のレストラン」もそろそろだなぁと思っていたところ、編集長の大木淳夫さんが送ってくれたので、一足先に手にすること...

ザ・ペニンシュラホテル東京の最上階にあるラウンジ「Peter」。ここで音楽を聴きながら響12年を楽しむイベント「TOKYO NIGHT CLUB at Peter」が開催された。音楽と「響」。様々なモルトが響きあってできた名品「響」は、その...

日本テレビの深夜番組「夜明けのマルシェ」に出演した。サンドウィッチマンの伊達みきおさんと、日テレの松尾英里子アナウンサーがＭＣの番組だ。14組の芸人さんがラーメンブログを作って、ラーメンを食べ歩く。そのブログを見て、ゲストがその月のＭＶＰを...

10月末でブログ「くにろく」が3周年！オフ会コミュ「くにろくＯＦＦ 」が2周年！ ということで、記念オフ会を開催しようと思います。 All Aboutフレンチガイド嶋啓祐さんのご好意により、宮崎の尾崎牛をご用意いただけることになりました。 ...

ミシュラン京都 大阪 2010の掲載店が発表された。サプライズもなく、無難なセレクトのように見える。京都の和食のレベルの高さからすると、三つ星30店くらい選ばれたり・・、そういうサプライズも期待したが、ふたを開けてみると落ち着くところに落ち...

サントリーの担当者さんから350ml缶の「角ハイボール」が送られてきた。ハイボール企画おいしい居酒屋酒場特集に参加したお礼とのことだ。この「角ハイボール」、発売は明日10月6日。これを待ちに待っていたのは、僕だけではないだろう。自宅で角ハイ...

南房総市さんからご招待頂いた、「南房総の皿までなめろうプロジェクト」 。南房総のご当地グルメを食べつくすツアーだ。南房総といえば、東京からはずいぶん遠い場所だと思っていたが、行ってみると意外と近い。東京駅からバスで1時間半ほど。食文化が豊か...

関東唯一の捕鯨基地、和田浦。捕鯨基地は日本でも5港しかないというから、意外と少ない。年間26頭のツチクジラが水揚げされる。捕獲された場合は鯨の解体を見ることができる。今回は鯨はいないが、和田浦の捕鯨基地を見学させてもらった。 長さ十数メー...

高家神社の隣にある「千倉町者社会福祉センター」に移動し、「なめろう」と「さんが焼き」の試食＆座談会に向かった。会場に入ると、既に料理の準備が着々と進んでいた。「南房総の食文化体験ツアーご一行さま」という横断幕まで用意されていて、地元の方々の...